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06.07.2021 | MAR
Después de realizar una labor de acercamiento con distintas entrevistas a las carnicerías de Gipuzkoa, la Asociación Gipuzkoa Harakinak, presentó un nuevo lema “Carnicería de autor”. Este nuevo relato pretende poner en valor el oficio ser carnicero, dar a conocer la labor artesanal que hay detrás de cada carnicería.
Porque las carniceras y los carniceros de Gipuzkoa están para ofrecernos productos seleccionados, artesanales y de gran calidad, de autor.
I Concurso de Hamburguesas de Autor de Gipuzkoa
Harakinak, la asociación de carniceros y charcuteros guipuzcoanos, y Gipuzkoa Merkatariak han organizado para este sábado 28 de mayo el I Concurso de Hamburguesas de Autor de Gipuzkoa. El objetivo del evento es poner en valor la calidad de la materia prima que se...
Concurso de Txistorra de Euskal Herria
Un año más, HARAKINAK GIPUZKOA colabora en la celebración del Concurso de Txistorra de Euskal Herria realizado en Ordizia. Este ha sido el palmarés en esta edición: Miren Harategia (Tolosa) Precocinados Gesalaga (Zarautz) Etxezarreta Harategia (Bretxa-Donostia)...
Concurso de Morcilla de Euskal Herria
PALMARÉS DE ESTE AÑO: 1er premio Olano Harategia Beasain 2ª premio Pili Harategia Zaldibia 3º premio Mujika Harategia Ordizia 4º premio Jose Antonio Izagirre Arrasate 5º premio Beasaimendiko Odolkiak Beasain 6º premio Jesús Mª Debaº Ezkio - Itsaso Nuestra felicitación...
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