Ya está abierto el plazo de inscripción para participar en el VIII CONCURSO DE CHORIZO COCIDO DE EUSKAL HERRIA que se celebrará el 12 de noviembre en Azpeitia. En este Concurso pueden participar las empresas de carnicería y charcutería de Euskal Herria dedicadas a la...
Otar Goxo y Arteaga harategia, ganadoras en el I Concurso de Hamburguesas de Autor de Gipuzkoa
El I Concurso de Hamburguesas de Autor de Gipuzkoa, organizado por Harakinak Gipuzkoa, se ha resuelto de la siguiente manera: Categoría de hamburguesa tradicional: Otar Goxo (Usurbil), 110 puntos Arozena Harategia (Tolosa), 96 puntos Altuna (Tolosa), 94 puntos Endika...
I Concurso de Hamburguesas de Autor de Gipuzkoa
Harakinak, la asociación de carniceros y charcuteros guipuzcoanos, y Gipuzkoa Merkatariak han organizado para este sábado 28 de mayo el I Concurso de Hamburguesas de Autor de Gipuzkoa. El objetivo del evento es poner en valor la calidad de la materia prima que se...
Concurso de Txistorra de Euskal Herria
Un año más, HARAKINAK GIPUZKOA colabora en la celebración del Concurso de Txistorra de Euskal Herria realizado en Ordizia. Este ha sido el palmarés en esta edición: Miren Harategia (Tolosa) Precocinados Gesalaga (Zarautz) Etxezarreta Harategia (Bretxa-Donostia)...